Mercabarna aposta pels productes biològics i per això ha tirat endavant un projecte únic i singular: el primer mercat majorista de l'Estat especialitzat en productes ecològics. Se l'ha anomenat Biomarket i entrarà en funcionament aquesta tardor amb la inauguració de la nova instal·lació.

S'ha adjudicat 12 parades per la venda de fruites i hortalisses fresques, 2 parades per a la venda multi-producte (llegums, cereals, fruits secs, pasta, arròs, ous, làctics i derivats, conserves, oli, vinagre i begudes), mentre que el lot per a la venda de carn, xarcuteria i derivats càrnics ha quedat desert.

El projecte també ha previst i adjudicat un espai específic per a que cooperatives o societats agràries puguin vendre directament els productes propis o dels seus associats.

Aquí us podeu descarregar la documentació de la licitació

D'aquesta manera es garanteix als productors d'agricultura ecològica un espai per a la comercialització i es facilitarà la distribució d'aliments ecològics pels canals minoristes de consum i compra habitual.

Més informació sobre aquest projecte la trobareu aquí